Senior General Manager

Hokian Gilang Fried Chicken · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Hokian Gilang Fried Chicken adalah salah satu restoran ayam goreng terkemuka di Baturaja, Sumatera Selatan. Kami sedang mencari seorang Senior General Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Senior General Manager akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang baik, dan meningkatkan kualitas produk dan layanan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan memenuhi standar kualitas.,Meningkatkan kualitas produk dan layanan restoran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pasokan bahan baku yang baik.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik untuk pengembangan profesional.,Mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana (S1) dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang teknologi dan sistem manajemen restoran.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen StafPemasaran dan Strategi BisnisKepemimpinan dan Manajemen TimTeknologi dan Sistem Manajemen RestoranKemampuan AnalitisManajemen Anggaran dan PengeluaranKemampuan untuk Bekerja di Bawah Tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait