Junior Sous Chef

Store Diamond Indonesia · 📍 Bengkulu, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Store Diamond Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam penyajian makanan dan minuman. Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Junior Sous Chef akan bertanggung jawab atas berbagai aspek operasional dapur, mulai dari persiapan bahan, pengolahan, hingga penyajian makanan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan untuk membantu Anda mengembangkan keterampilan dan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur, termasuk persiapan bahan, pengolahan, dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam pengolahan makanan.,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.,Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja dapur secara berkala.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengikuti dan menerapkan protokol keselamatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kursus yang relevan dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan higienis dalam pengolahan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan makananPengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasakKemampuan manajemen inventaris dan peralatan dapurKemampuan untuk bekerja dalam tim dan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekananKemampuan untuk bekerja shifttermasuk malam hari dan akhir pekan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait