Assistant Restaurant Manager

Up Zone Sejahtera · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan kinerja tim secara berkala.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran sesuai dengan rencana.,Melakukan koordinasi dengan vendor dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun dalam peran manajerial atau kepemimpinan di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kepemimpinan tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan analitis untuk mengambil keputusan berdasarkan data.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timPengelolaan operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanAnalisis data dan pengambilan keputusanKomunikasi dan interaksi dengan pelangganManajemen stok dan pemesanan bahan bakuKepatuhan terhadap standar kualitas dan keamanan makananPengelolaan anggaran dan pengeluaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait