Assistant Head Chef

Smart Crown Mandiri · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Smart Crown Mandiri. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, membantu Head Chef dalam memimpin tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Ideal untuk individu yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam merencanakan menu dan mengatur operasional dapur.,Melatih dan mengarahkan tim chef dan staf dapur lainnya.,Memastikan kualitas, keamanan, dan standar higienis makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menjaga lingkungan dapur yang bersih dan teratur.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kursus kuliner yang relevan.,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan standar higienis.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan orang lain.,Kreativitas dan inovasi dalam merancang menu.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan berbagai tingkat manajemen.,Pengalaman dalam mengelola acara-acara khusus adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait